150 receitas sem glúten que realmente funcionam: pães macios, bolos fofinhos, massas que não desmancham e doces de dar água na boca — tudo testado e aprovado pela minha família e alunas.

Receitas rápidas (a maioria em menos de 20 minutos) e com ingredientes simples, que você encontra em qualquer mercado.

Um método passo a passo, com fotos e dicas para você nunca errar — mesmo se nunca cozinhou sem glúten antes.

Dicas exclusivas para substituir o glúten sem perder o sabor, economizar tempo e dinheiro, e deixar tudo com a textura perfeita.

Um guia prático e fácil de seguir, organizado por categorias: café da manhã, almoço, jantar, lanches e sobremesas.

"Minhas receitas são feitas para mulheres reais, com rotina corrida e que querem comer bem sem culpa."